bimby

Tenho a Bimby há mais de 2 anos mas não a tenho utilizado tanto como deveria. Decidi colocar um desafio a mim própria, a que chamei “bimby todos os dias” com o objetivo de usar a dita com maior frequência. Apesar de não ter feito jus ao nome do desafio (não a usei diariamente) da lista inicial de receitas a experimentar, nestas últimas duas semanas investi algum tempo e acabei por fazer:

(receita) – biscoitos de limão
(receita) – biscoitos de canela e gengibre
(livro base) – bolachas da olinda (que aromatizei com baunilha em pó)
(livro base) – néctar de manga e laranja
(livro base) – lulas com molho de mostarda
(receita) – salmão com molho de bacon
(receita) – fango de cerveja
Pão e massa de pizza (com receitas do livro base) e creme de legumes, com aqueles que havia para gastar.

A fotografia é do jantar de hoje que foi guisado de linguiça com ovos escalfados, também feito na bimby, com uma receita que vem na revista do mês de Janeiro. Houve algumas receitas que ficaram boas, outras assim assim, mas a prática só se consegue experimentando, por isso estou contente com o que consegui fazer e quero continuar. Próximo desafio – “Bimby ao pequeno almoço”, a publicar em breve ;-)

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