culinária

marmita movement

Já por aqui partilhei que levo marmita para o almoço. Não é todos os dias, que às vezes sabe bem ir apanhar sol, ver outras paragens e ir comer sushi. Mas sim, cada vez aposto mais em fazer dose extra ao jantar para levar no dia seguinte (ok, nem sempre sobra, fruto do apetite voraz [...]


fruta da época

Estamos em crise e tal. É preciso adoptar (novos) comportamentos que nos permitam poupar algum dinheiro e se, nesse processo, estivermos também a poupar o nosso planeta, tanto melhor.
Sem fundamentalismos, o que venho aqui hoje defender é a escolha de fruta e legumes que estejam na época. E ainda melhor se forem comprados localmente, nos [...]


medidas de poupança

Uma das formas de poupar que para mim tem sido das mais eficazes, é trazer o almoço de casa em vez de fazer a refeição fora, o que em média, permite poupar cerca de 5€. Isto significa que é possível amealhar cerca de 100€ por mês. O primeiro passo foi arranjar um espaço no local [...]


magusto

Hoje é dia de São Martinho e de magusto.  À celebração do magusto está associada a lenda que nos diz que num dia de chuva, Martinho, um soldado Romano, passou a cavalo por um mendigo quase nu e cheio de frio. Como não tinha nada para lhe dar, cortou metade da sua capa com a [...]